マルカ スモーくんDX ロング 燻製・スモーク用品
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2359円
マルカ スモーくんDX ロング 燻製・スモーク用品
[特長]
本体ロング仕様だから吊下げ調理が更に便利に。
側面のスライド窓で空気調整が可能。
熱燻、温燻、冷燻調理可能。
※電磁調理器使用不可
熱源はガスコンロ、カセットコンロ、炭火コンロ等など
[仕様]
サイズ：約直径245×使用時高さ400mm
質量：約1500g
付属品：Sフック、焼き網3枚、さくらチップ100G
生産国：日本
[材質]
本体・蓋：ガルバニウム鋼板
持ち手：亜鉛鉄線
つまみ：ペークライト
チップ皿：亜鉛鉄板
丸型網：亜鉛鉄線
変形網：鉄線
販売元：マルカ
※品質向上のため予告無く仕様を変更する場合がございます。
マルカ スモーくんDX ロング 燻製・スモーク用品
購入後商品は直ぐに届きました。以前使っていた燻製器は蓋がガラスで割れてしまうし、小さかったので大きいのを探していたので満足です。
魚に肉、卵にチーズ、初心者にも出来そうなものを選んで燻製を作ってみました。室内で作ったのですが、煙も感じず、最初にしては上手に出来たと思います。DXの方にしてよかったと思いました。
今までは土鍋タイプの燻製器を使っていましたが、少しサイズの大きな燻製を作って見たくて購入しました。レビューを参考にこの商品にしましたが、内部に3段の網がセット出来るので最下段に受け皿を載せることで上段から垂れる油などを燃焼チップ皿に落下するのを防ぐ事ができのは大変に良い感じでした！
納品も素早くて助かりました。早速卵やチーズ、鹿肉、鰤を燻製しました。とても良い出来でした。温度計があると良かったです。